第三十八章秀的飞起 (1/2)

张岳看着眼前熟悉的酒楼，心中感慨万分。

想想这几天所做的事情，他自己都有些害怕。

每天一放学就往自己租的房子里跑，晚上甚至通宵练习厨艺，然后白天在学校里研究菜谱。

仿佛陷入走火入魔状态一样。

他觉得应该是在美人鱼梦境里被刺激到了。

在梦境里接连两次与死神擦身而过，有时候想起来，心里仍然都是凉凉的。

这让他一直有种莫名的危机感。

甚至他都怀疑自己是不是得了战后心里综合症了。（所谓的战后心理综合症，属于“创伤后应激障碍”的一种，就是指人在遭遇或对抗重大压力后，其心理状态产生失调之后遗症。）

长长叹了口气，不再胡思乱想。

脸上露出自信的笑容，大步向酒楼里走去。

“咚咚咚！”

“请进！”

林父怪异的看着进来的张岳。

盯着他手上拿着他给他的笔记本。

这臭小子什么情况！

张岳这一副自信的模样，的确让林父怀疑。

他给的那几本心得体会和菜谱，可是他用了将近八年的时间整理出来的。

他可不相信张岳能用这么短的时间给记住。

他忽然想起那天他做得梦。

“这就不可能的嘛！”

林父在心里根本不相信现在的张岳能想梦里一样。

“林叔，我来归还您的笔记了。”张岳一脸恭敬的说道。

他把笔记放到林父办公桌上，往前一推。

林父拿起笔记翻了几页，脸上露出嘲讽的表情，道：“你小子别跟我说你都记住了，过于自信可不是什么好事情。”

张岳看着林父的表情，心里暗笑。

他知道林父意思，是为了自己好，但他可不知道他有超强记忆力的能力。

让他误会了也好，等会肯定叫他大吃一惊。

与岳父斗，其乐无穷嘛！

“您放心，林叔，我对自己有信心！”他信誓旦旦的说道。

林父看到他这样，继续说道：“哼，等会考核要是不过关，什么后果你自己可明白。”

他站可以来，拍了拍张岳的肩膀道：“跟我来吧，我可不会放水！”

林父带着张岳来到后厨，自己换上一身厨师装，同时也让人给他找了一套。

林父站在厨台前，不知道为什么，鬼使神差想起梦里做的那道菜。

那就用这道菜吧！

林父有了决定，于是开始动手。

张岳站在那，看着在那挑选食材的林父。

他实在是没想的林父会选梦境里那道菜品。

这特么就尴尬了！

张岳是根据林父挑选的食材判断出来的，这道菜品的菜谱在笔记上也有记录。

这让他说什么好，看来林父对梦境里的自己还是念念不忘啊。

不过这样就更有意思了。

林父挑选完，拍拍手，指着那些食材，道:“小子，你能判断我要做什么菜吗？”

“八仙过海闹罗汉，鲁菜，主料用鸡胸脯肉、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、青虾、火腿、白鱼，辅料用芦笋、生菜，调料用……”

张岳立马回答道，如背书一般讲解着这道菜。

旁边的林父嘴角抽了抽，他没想到张岳会真的记住这道菜。

这下子把自己原本要说的话全给说了，这让他怎么说。

这臭小子真是不给面子！

他赶忙打断在那背书的张岳，冷笑道：“嘴皮子挺溜，但还是要看手上功夫，接下来我会让你看看我苦练20多年的刀工……”

“林叔，食材都交给我处理吧！”

张岳也打断林父的话，不待他反应过来，上前挑选了一把精巧的切片刀。

回头看了林父一眼，嘿嘿一笑。

菜刀在手上飞速转了起来，刀花绽放，银光四射。

张岳其实是故意的，就是要秀给林父看。

没看见林父现在已经目瞪口呆了吗。

林父真的是被惊住了，一个从来没有学过厨艺的臭小子，这手俊秀的刀工怎么练出来的？

张岳没有在理会林父，拿出鸡胸脯肉，轻巧而迅速的落刀，肉眼看去切片刀都产生了残影。

片刻，鸡胸脯肉被剁成肉泥，放到一边碗里。

他接着挑出众多食材。

将鲍鱼、海参、鱼肚唰唰几刀切片，竹笋和火腿切成段放到在一旁的餐盘里。

已经反应过来的林父好奇的凑过来，往餐盘里看去。

他倒吸一口凉气。

切好的食材几乎和测量好的一样，肉眼几乎看不出薄厚的差距。

这刀法实在是太精准了。

这让林父想起了梦里的似曾相识的一幕。

但不知道为什么，他仿佛感觉梦里的张岳正在和眼前的张岳重合在了一起……

张岳单手从水里捞出一条白鱼，拿起一把极其锋利的薄刃刀，刀背对着鱼头，利用巧劲一敲，本来在砧板上活蹦乱跳的白鱼不再动弹。

接着在鱼鳃和鱼尾两侧，鱼腹，鱼脊处一划，一手摁住鱼头，另一只手拽住鱼鳃下划开的鱼皮。

“撕拉！”

“撕拉！”

两张完整的鱼皮从白鱼两侧撕了下来，露出里面晶莹剔透鱼肉。

他接着又顺着鱼骨平切，两大片鱼肉被削下。

这个时候白鱼仿佛被疼醒了，鱼头和鱼尾晃动着。

林父看着张岳处理白鱼的方式，是如此熟练，仿若老厨师一般，这让他不得不叹服。

这臭小子难道真的是天才？林父不禁想