第四百九十一章 噪子面 (2/2)
面,等面善后捞出。给每人尝芫块头的样子后,乘制造好的汤,即可食用。岐山臊子面的特性就是颜色鲜艳,气息浓香,滋味好吃。面条是薄、筋、光。汤味是煎、稀、汪,滋味是酸、辣、香。
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