第五十四章 摆摊 (1/3)

因为莲儿只身出来，林小如自己和聂少华也没什么衣物。所以，第二天，林小如就忙着为大家添置。当然也少不了那几个佣工的。又准备过冬的炭火，储备些粮食菜蔬。真是不当家不知柴米油盐贵，一番折腾，银钱像流水一样花出去。

聂少华虽行动不便，却不愿意坐享其成，总是做些力所能及的事。莲儿谨守本分，仍拿林小如当主子，林小如说了多次她也不听。林小如知道各人观念不同，也不勉强，只待她格外亲厚来弥补心中不安。

一寸秋雨一寸凉。几场风雨过后，气温降了不少，穿夹袍也觉得冷了。

林小如叫上叶世荣，连续好多天都在银都街市上晃到很晚才回来，两手空空也不见买什么东西。

众人只当她是闲得无事，莲儿也以为她只是想逛逛而已。

大家都不知道，林小如其实发现了一个小小的商机。

银都做为大兴的副都，很繁华。晚上，街上仍是人流如潮，直达子夜。

街上，有很多小吃，生意很好，价钱也不算便宜。林小如一连几天，都没有看到她想看到的东西。

她还发现，她们住的这条巷子虽不是在正街面上，却也不偏僻。每天夜晚很多人结伴来去，上街玩耍。

一个想法在脑中形成。大约过了七八天，林小如不逛了，而是吩咐叶世荣去街上买了些东西回来。

大家看着叶世荣一样一样地当着林小如清点：都是厨房里用的各种香、佐料，还有好几块肉，一些蔬菜，一把竹片，一把铁条，几只干净的小毛刷子。

林小如吩咐大家各展所长，把肉切成半寸长宽的薄片，竹片削成七八寸长、一头尖的细细竹签，把竹签和毛刷子放入沸水煮一会，然后把肉片串在竹签上，并串了一些蔬菜串；又让叶世荣把铁条扎成一个几尺长、两三寸高的小架子。

众人心中疑惑，仍各自按她吩咐的做好。

吃过晚饭，林小如吩咐大家把油盐酱醋和各种香料都搬到外院，又生起一只火炉，把炭烧得旺旺的。

“今晚，我请大家吃烤肉。”林小如挽起袖子，将铁架放在火炉上，拿了一把肉串，散开放在架子上。

肉片很快被烤得嗞嗞作响，林小如一边挨个翻着肉串，一边不停地往肉串上刷上油，撒上香料。

很快，小院里香气四溢。

林小如抓起其中一串，咬了口，细细地嚼了一会，又放回架子，重重撒了下那种像泥灰样的粉末，翻烤几下。立时，一种诱人的香味飘进鼻端，惹人垂涎。她再尝了口，重重点头，露出满意的神色。

林小如把烤好的肉给每人递了一串。大家将信将疑地接过，咬了口，细细嚼来。

“好吃！”莲儿和聂少华齐齐叫道。聂少华三两下吃完，瞄准林小如手中剩下的那串，一把夺了过去，大快朵颐。

莲儿见落了后，索性挽起袖子，学着林小如的样子，自己烤起来。

林小如又烤了些蔬菜串，让大家尝。

“菊子，许大姐，叶大哥，你们觉得怎么样？”

“好吃！”菊子兴奋地说，“我从来没吃过这样香的烤肉。”

“呵呵，没想到茄子烤着吃味道也不错哦。”叶世荣憨憨地说。

“那大家认为，有人会买这些东西吃吗？”林小如问。

几人愣着，没有说话。

林小如一下反应过来。这几个，可能都不是常在街头吃小吃的，要不是没有机会要不是没有闲钱。

“我们今天试试如何？”林小如见天已全黑，让叶世荣挑起一只大灯笼，叫莲儿将院门大开。

然后几人一齐动手，林小如在一边作技术指导。几人忙得热火朝天，香味飘出老远，引得路过的人纷纷探头。

林小如在院门口支张小方桌，用几个碟子装上肉串，摆好。

“各位路过的兄弟姐妹，我们兄妹在此摆了个烧烤摊，今晚是第一次营业，欢迎大家免费品尝。”

“这位公子，来，尝尝我们的烤羊肉！”林小如像模像样的吆喝，抓住机会把一支羊肉串塞进一位面相和善的年轻男子手中。

“公子尽管放心品尝，我们的食材都是经过认真挑选的，竹签取自干净的竹子，用沸水煮过，保管卫生。”林小如见那男子并不拒绝，有些犹豫地看着那串肉，忙笑米米地加上一把火。

男子看了肉串半晌，可能不好意思丢掉，将信将疑地咬了口，嚼了几下。

烤肉的，围观的，包括林小如一齐看着他，等待他说出“好”或者“不好”。

男子嚼了几下，连连点头：“嗯，确实不错！又香又嫩！”

“来来来，大家都过来尝尝，免费品尝，决不收一文钱！”林小如忙趁热打铁，并给几个最近的一人递了一串。

莲儿几个加快了速度。

一人吃了螃蟹，就会有人效仿。

大家纷纷走过来，有的取串肉，以的取串蔬菜，吃了起来。

“谢谢各位捧场！如果大家觉得好吃，欢迎以后常来，并帮忙给小摊扬扬名儿，如果觉得还不太好，请提出宝贵意见，我们一定改进，保证明天比今天更好吃，种类更多。”林小如一边请人吃，一边不忘宣传，拉关系。

闹腾了好一会，食材用完了，人群议论着渐渐散去。

“哈哈，没想到我莲儿第一次烤肉，竟有人觉得好吃，真是太有趣了！”莲儿率先叫。

“是啊是啊，我还担心着哩，生怕他们说不好吃，坏了事。”菊子也