第244章 过桥米线 (2/2)
鲜味,而且,吃上去也是非常的嫩滑可口。这也是我刚才为什么让你们把这些肉全部都切成细片的原因,这样就比较容易烫熟。而这肉片在汤中烫后若是不卷缩,便是最佳。不仅如此,这么做还能够让过桥米线的口感更加的多样化,这跟吃火锅也是一个道理,想要吃什么,要吃多少,都可以自己安排,不会浪费,还卫生。”
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