第163章 果冻 (1/2)

虽然千月姬怎么也不明白这做菜和画画对于歌妓来说有什么重要的关系，但是她也没有多问。江红月做事情一向就是这样，有时候看起来没头没脑的，结果总是会惊艳四方。

江红月先是叫千月姬换了件华丽的长裙，然后让她站好，摆了个不错的姿势，她就将之前为了写字方便让人模仿着做出来的铅笔拿了出来，在纸上画了起来。

过了约莫一个时辰，这张素描图终于完成了。其实本来只要半个时辰的，但是由于没有橡皮擦，所以江红月每下一笔都要深思熟虑，所以她花的时间要比较长一些。

见画好了，江红月才松了口气，扭头一看，只见千月姬带着一丝惊讶的笑容，傻呆呆地看着那副素描，江红月道：“千月姬，这幅画我有用，所以就不能给你了。若是你喜欢的话，改日我再给你画上几幅。”

“可以吗？谢谢。不过保持一个姿势那么久，还真是累啊……”千月姬说着，捶了捶自己的肩膀。

“我现在要赶快去给你做甜点了。你就在这等着吧，我去厨房。”

“师父，你终于是来了呀？”

一进厨房，李小八就一边切着菜一边傻笑着看着江红月。

江红月一阵恍惚，缓过神来后，她笑着揉了揉李小八的头发，道：“你这小子，小心切到手了！”

“嗨，师父你都不知道我现在有多熟练了！你都好久没进过厨房了，我也很少看见你了。有时候想要找你，连太尉府上都找不到你。”李小八说着，撇了撇嘴。

“你找我干啥？”江红月却是笑道。

李小八自豪道：“我自己也琢磨出了几道新菜式，想让你尝尝呢！卖的还不错哦！”

江红月点了点头，道：“好样的。不过现在我要做点东西，你给我准备材料。”江红月一连报出好几种材料以及需要的分量，李小八自信满满地说道：“我这就去勒！不过就劳烦师父你帮我看着点儿锅了。”

“我还不知道？”

江红月在李小八准备材料的期间，也做好了好几道菜，有些熟客尝了之后，还惊异了一会儿，更有特地跑到厨房来看的，发现江红月确实在里面的时候，都是满脸笑意地和她聊上几句。

就这么一会儿时间，江红月觉得有些恍惚，也很充实，这是一种很难形容的感觉，就像回到了很久没回去的故乡一样。

她下意识地摸了一下胸口，那是原本莲花玉佩在的地方，可是玉佩已经弄丢了……

还是有些失落。

“师父，已经全都准备妥当了。”

“那行。”江红月点头查看了一下，一样没错，不禁赞赏地看向李小八。

李小八嘿嘿笑道：“以前师父你手把手教我做菜的时候，我就这个本事不会被你骂了！”

“师祖，紫菜制成粉末是要做什么呀？”这时，铁蛋儿忽然走了过来，指着桌上一小碗紫色的粉末说道。

江红月道：“你记住了，这叫琼脂粉，以后经常要用到的。”

“琼脂粉……以后经常要用到？”铁蛋儿忽然不明所以地挠了挠脑袋。

江红月严肃道：“铁蛋儿，若是以后我让你一个人开一家店，你会怎么样？”

铁蛋儿愣了许久，忽然眼眶就红了，他道：“师、师祖，难道你是要赶我走吗？！铁蛋儿没有做错什么呀！”

江红月微笑道：“我不是这个意思。醉翁楼要有小八撑着，不然这份好差事，我可是要让小八去的。”

“好差事？我为什么不能去呀？”李小八皱眉道。

江红月道：“我不是说了吗？醉翁楼要你撑着！以后我想开一家糕点的店，铁蛋儿来当老板，我信得过。”

铁蛋儿和李小八都是愣了许久，李小八这才猛地一怕铁蛋儿的脑袋，道：“笨蛋！这是好事呀，还不快谢谢师祖？”

铁蛋儿捂着脑门委屈道：“本来就不聪明，就是被师父你越拍越傻的！”

江红月噗嗤一声笑了起来。

“还是说正事吧。这次我要做一道甜点，虽然比较特殊，但是我已经预感到它非常受欢迎的那一刻了。”江红月的表情正经了起来。

江红月要做的，就是后世很受欢迎的果冻。

其实果冻的制作方法是非常简单的，稍微难一点儿的就是调味了。但是，这对江红月来说是再简单不过了。

可是又加上现在这个条件，又变得不同了，这年头没有做果冻必须的产品——明胶，所以还得自己制作，这就麻烦了不少。这琼脂粉还是江红月经过一番考量之后才决定的，这个制作起来相对简单，但是还是花费了她不少的功夫。

顺便一提，这琼脂粉是从江红月上次去王爷府上找千月姬的时候就开始准备的，然而前几天才研磨成粉。

江红月先将琼脂粉用凉水泡了半个小时，然后加热，让它彻底溶解。接着，她又将加过糖的葡萄汁和极少量的一品醉调制好的果汁隔水加热，然后再把它和液体琼脂混合在一起，将其中一部分倒入模具当中。剩余的就是直接装到碗里，让李小八把这些放到冰窖里面去。

做完一切之后，江红月长出了一口气，朝着满脸好奇顺带满下巴口水的铁蛋儿道：“你别馋了，还要等上至少一个时辰才能吃了。好奇吧？看你这表情我就觉得要是拿出来放在你面前却不给你吃，一定会很好玩。”

铁蛋儿闻言浑身一僵，僵硬地转身，默默地做菜去了。

“千月姬。”

千月