第259章新品种 (1/2)

文/沈东篱

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苏钱氏到底还是回到了东望村。

整个冬日都缠绵病榻，人没能好起来，好在也没有继续坏下去。

没了她那中气十足的叫骂声，整个院子显得清净了许多，就带出一丝萧索来。

几个媳妇忙着照料她，在这院子进进出出，周氏偶尔瞧着那头空出来的作坊，眼里闪出一丝光亮来，等李氏到的时候，就打算跟她说。

半夏跟薄荷一家，已在年前，搬到了新宅子。

新宅子离这边并不远，那头也算是热闹的，外头那么多的铺子，人几乎都要从这里出去。

张留跟苏有礼，经常忙得脚不点地，作坊已经分成几处地方，人算不得多，也像模像样地建成一个个屋子连成一排。

苏有文那头学堂里的孩子，有的只念半日书，只是识字，也并没有想过考功名的，另外半日，就过这头来干活，也是见日地管工钱，他们却都没有要，只管吃的并不推辞。

到后头些，又请来几个厉害的掌柜，教他们打算盘算账，还有铺子里的一些学问，学得倒是认真。

因着这般，那工钱累积起来，不仅能够付给先生的银子，还早早地把那屋子给盖好了。

事实摆在眼前，苏有文虽是个读书人，却也是要脸面的，怎么能连孩子都不如，也是卯足了劲地学着，人倒不再是以前那四体不勤五谷不分的模样了。

而那些孩子，每日地干活，念书，倒也能自己养活自己。有懂事的，还能往家里捎东西，喜得家里跟什么一般。等他们出了门，到铺子里历练的时候，也都是千肯万肯的。

一切都在筹谋中进行。

这边与其说是作坊。倒不如说是个培训基地还差不多。

两家的新宅子挨着，虽说伍良平那头是个好的，聚丰楼他也拿了回来，但他一个人过着，照顾孩子也是有些不太方便的，何况苏钱氏愣是要把丫丫留下。他也反驳不得。

丫丫回到家里，整日跟谷芽儿粘在一处，这边的宅子又大，就留下来跟谷芽儿一块了，薄荷一个人。更是不愿意在那头住着，也过来跟他们一块住下。

甚至还说了一句挺有道理的话，“天下之大，也只容一席之地便可。”

半夏抿着嘴笑，“倒是却从那学堂听来的吧？我就说住得近些好，也能沾点墨水。”

薄荷不置可否地笑。

如今她也算是自在了，苏有义依旧在山上捣鼓，几日不回来也是常事。因那头苏钱氏病下，孙氏没事的时候也留在那头照料着。

他们要回来，半夏这头早就把饭做好了。两家过得跟一家也差不多。

薄荷想着乌梅那头的事情，眼里头都是亮光，“半夏，我们什么时候带丫丫再出去？”

半夏不出声，只盯着锅里的东西眼睛不眨。

瞧着里头一整块的金黄色，薄荷嘴里的馋虫也被勾了出来。“半夏，以后我们要做这个吗？这东西瞧着跟米粉差不多。但炸出来的东西就是好吃！”

半夏笑笑，也没有否认。“我们这么多的人，多一样东西就多一条路，面粉可是好东西。”

“那你也不能整日在这炸啊，谁受得了啊！”

说完，见半夏不吭声，薄荷是个忍不住的，又问，“还有那个什么肉，这风干不就行了吗？怎么弄那么麻烦，你瞧家里的灌肠，不也是这样……”

半夏愣住，也顾不得油锅里的东西了，“薄荷，你刚才说什么？”

“灌肠啊，又不是没有吃过。”

半夏眼睛就是一亮。

勾勾嘴角笑了起来，“嗯，这个不错，以后咱们也能卖这个。”

心里却不知道想到了什么地方。

油锅里的东西炸好，放在一旁冷却。

半夏就熄了火。

这是第几次，她已经记不清楚了。

站起身来，“我要去米粉作坊，你去吗？”

薄荷想着又要换衣裳又要包着头发什么的就够麻烦，却又觉得自己呆着实在无趣，“去，不说别的，里头暖和得很，我换个薄衣裳去！”

换了干净的衣裳，到作坊门口的时候，又换上白色棉布做的长袍，戴上口罩裹住头，这才往里头去。

可不就是蒸汽熏人吗？

一切都有条不紊运行着。

“半夏，过来取开水是不？”

里头的人见半夏手里提着的东西，就猜出来了。

半夏笑着称是，而今米粉作坊，提供两样米粉，一种是圆的，直接干燥之后可以保存很久，另外一种自然就是扁的，跟以前苏老爷子那时候放水里蒸的粉皮差不多，只不过效率高了不知道多少。

磨浆也就不多说，就是捣鼓出了一个木头跟竹片的机器，上头是细细的竹篾，这一整条下头都烧着火，这边的人往上头一倒上磨好的米浆，这东西就滚动起来，那米浆在簸箕一样细的竹篾上滚动，缓缓往下头去，中间有一个大大的圆柱子一般的盖子，就是蒸着这浆，缓缓流下去之后，从另一头出来，再有人等在一旁的口子处，一个铡刀般的东西，上头一排都是削好的竹片，往下一压，下去之后，竹篓子就是一条一条粗细均匀的米粉了。

整个过程完全没有浪费多少时间。

米粉的口感跟那圆的却不一样。

如今外头各个铺子，也都有这个卖，只要有这个东西，也不需要多少人，就能够赶出来的。

“半夏，以前你爷卖米粉，一块一块的蒸，每次让他进来瞧他都不肯，你来之前，他被诓进来，瞧得眼睛都直了！”