28,安市四绝 (2/2)
距今已有一百多年的历史。
石城五香豆腐干是以清泉水做成豆腐,切成小方块,加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,可直接食用,也可用油炸,食之咸淡适宜,清香可口。
四绝之三!
汉城炕炕馍,是安市汉城的著名传统特色小吃,起源于宋朝,已有上千年的历史。
汉城炕炕馍以小麦面粉、碱、菜油、猪油、五香料等为原料,擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坯,沾上芝麻,置于特制火炉中焙烤而成。
吃起来味道纯正,香气扑鼻,酥脆可口。
四绝之四。
麻辣烫夹馍,提起这个小吃,安康人都垂涎三尺,一个上好的麻辣烫夹馍,首先需要一个好的馍,外表香脆,里面软而劲道。
麻辣烫也有很多种,客人在选择麻辣烫时,会根据自己的喜好,选择不同的菜让老板去烫菜,将馍用刀划开,将烫好的麻辣烫加入其中,再淋上些许麻辣烫汁儿,吃起来别提有多美味了。
不过这家老店,吴青峰问了问,除了没有麻辣烫,蒸面,豆干,炕炕馍都有。
三个人刚好每一样都点了三份。
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai242330.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/242330/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/242330.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 28,安市四绝)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,九秒公子谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/242330/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/242330.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 28,安市四绝)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,九秒公子谢谢您的支持!!