192. 香辣海蜈蚣炖炒年糕 (2/2)

他们这次携带的物品总重量和以往相比并没有增加多少，但是物品体积有所增加，种类也多了许多，全面了许多，自然也就方便了许多。

这全都要感谢赵大侠，没有他他们不一定能弄到同样多这种高质量的装备。

迷迷瞪瞪的想着这些有的没的，郝东恍惚间觉得自己好像做了个梦，梦里有人跟他说了什么，然后他就一下子惊醒过来。

结果醒来一看，也不过睡了四小时都不到，这会儿的时间是早上三点半。

戚绝醒得比他还早，这会儿正靠着墙坐在他旁边，把摇了一晚上发电机的二狗替换下来去睡会儿。

看到郝东有动静，很自然的伸出手捋了下郝东睡的软趴趴的头发：“醒了？”

因为不想惊动其他人，戚绝的声音压的很低，俩人距离又近，沉沉的钻进郝东耳朵里，让郝东突然就软了半边身子。

意识到自己的状态十分不对，郝东立刻快手快脚的爬出了睡袋：“我、我做做饭！”

戚绝实在缺乏恋爱实战经验，乃至于完全不能明白郝东为什么突然脸红了，还手忙脚乱的跑了开来。不过这不妨碍他跟在后头表现体贴：“不急，大家都还在睡。”

郝东这才注意到，除了女王呼吸声比较清浅之外，二狗和赵政光听动静简直都是睡的跟死猪一样。

当然他们应该不至于真的睡的全无防备，但显然他们对于同伴还是很放心的，在一定程度内睡的很踏实。

不过大概是他们这里有动静了，很快赵政和女王也都清醒了过来。

这里要洗漱和排泄是比较不能讲究了，好在外头就是湖，而且湖里的怪物不是无限量的。

戚绝出去再清理了一遍那种巨型海蜈蚣，外头的环境看起来已经相当安全，足够大家轮流出去在水边解决一下个人卫生问题。

这期间郝东也开始做睡前说好的香辣口味的巨型海蜈蚣肉炖炒年糕。

因为不是螃蟹，没有外头那层天然的硬壳，所以为了在烹饪的时候锁住这些巨型海蜈蚣肉的鲜美肉汁，郝东给它们切了小块，用少量盐和姜粉腌渍了一会儿之后在外头裹上了一层粉。

裹好粉的肉块再下一次油锅，外头脆皮凝结起来之后，内里的鲜美味道就不容易流失了。

粉是地瓜粉，他们这次带了一包，这东西不仅调味的时候可以用来勾芡，万一没东西吃的时候也能冲了当饭。

而现在，正好可以拿来裹肉块。

他们的油不多是个问题，使用的时候必须精打细算，所以郝东一上来煎完了肉块，就直接把辣椒白酒给倒在了一锅里炒了。

肉类的香味儿在空气里弥漫开来，因为还没有调味，不是浓香扑鼻的味道，而是淡淡的甜香，带着一点点水产的腥味儿，很是清爽。

以往这个时候大吃货二狗童鞋肯定就凑过来了，不过今天看来显然一晚上的手摇发电机运动还是比较消耗体力的，这点儿香味并没有能把他唤醒过来。

但郝东要做的东西可不是就这个程度了。

炒过一次的锅，先把肉块盛出来，另外再添加少许的油，年糕切片放下去先大概的煎一下。这是为了确保年糕能有一层酥脆的表皮，口感会更好。

然后之前的肉块倒回锅里，翻炒之后加豆瓣酱，放少许糖，最后喷一点酒。

也不是多复杂的过程，但原本只是带着淡淡水产肉类香味的这一锅现在直接散发出了浓烈的香辣味道。

豆瓣酱本身就是咸鲜的口味，那一点点糖会让这种味道更加的突出。而喷上去的酒则完全是用来解除掉最后那点腥味儿，以及增加香味浓郁度的。

虽然那巨型海蜈蚣肉本身腥味儿不重，但他们缺葱少蒜，去腥全靠那点姜粉和料酒，所以在加水煮之前郝东还是多放了一点料酒下去。

而年糕是容易吸味道的，所以盐也要适当的多放一点点。

炒到这个程度，锅里的油差不多都被年糕吸走，但食材之间的味道肯定还没互相融合起来。干，郝东往里喷了浅浅一锅底的水，然后盖盖调小火，开炖！

这时候二狗也终于被香味骚扰的醒了过来，迷迷瞪瞪的洗漱完了就蹲到了郝东的酒精灶边，两眼发直的盯着锅子，看上去就差流上一地哈喇子了。