174.梦想 (1/6)

夏威夷式的焖烤乳猪是用很土著的方法，只选择当地的海盐来腌制，不加任何其他的辅料，然后利用天然的焖烤炉--土坑来焖烤。老人让方宁远先用铁锨把烧热到四五百度的黑石铲出十几块，放入到猪的腹腔内，然后把剩余的一堆黑石全部放入三尺深的土坑里，上面铺上树干，然后在上面铺好蕉叶，最后用铁网包裹着□□猪放在土坑上的蕉叶里，一层层地包裹，就像是用荷叶包粽子似的。

完成了这一系列的操作，已经耗时了将近一个小时，马上要大功告成的时候，老人有些疲倦了，回到了躺椅上，痴声呓语着重重心事。

接下来的步骤方宁远已经知道了，他抱着满怀的麻布全部铺盖在了蕉叶上面，再浇水到了上面直到潮湿漉漉。rola看着这么快就上了道的方宁远，她不得不对其称赞道：“你对做饭这方面这么用心啊。”

方宁远抬着忧愁似水的眸子看了看老人，眼眶里迟钝着老人哀默的背影，时光会在这一刻慢放，细致到人心去感应，他在轻声长叹着，“没什么，只是听到了老爷子的念想，也是为了他爱的人。”

“哦？你发现了什么？”rola是不得不对他刮目相看了。

方宁远专心着制作着最后的过程，修长的手用来掌扫铺平着最后盖在麻布上的塑料薄膜，也就这一会儿的功夫，都已经有了蒸汽的迹象，他一边用灰土铺盖边缘，一边曼声回答着，“只有在焖烤乳猪时，老爷子像变了个人，而且在这方面很上心，又能为此让他一直念叨的人一定是他的爱人，而他的爱人不在了，就只能睹物思人，祭奠这他们曾经留下过的痕迹。”

rola看着方宁远似乎有些过度地伤神上身，为了改变气氛，她拿着不知道是方宁远要准备往塑料膜上晒水的水管，和他打闹了起来。

方宁远忽地被rola喷雾的水管弄得满脸雾气，他抽身离开，不得不先后跳着，又在大叫，“你这小魔女，又想整人吗？”

rola把水管对着方宁远就是追，“我试一试这水管能喷多远不行吗？”

方宁远气急败坏，“别看你是女的我就不敢还手，信不信我把你泼成落汤鸡！”

rola扯着水管去追不还手的方宁远，“来啊，看你怎么下手。”紧攥水管上的水枪头是在宣告着这是唯一的武器。

方宁远左躲右闪；rola紧追慢赶也生怕他会折返抢走水管，来来回回，东闪西挪，都是围绕着这灰暗的土坑，这一幕在老爷子的眼里像是时光在倒退，往日的幸福在眼底闪动不愿离去，那年的时光也是亦如他们这般年轻，那年的日子也是亦如他们这般打情骂俏；老人笑了，闭上眼温着心底那一丝的牵绊。

方宁远头发被水雾打湿，结成的水滴成股地在发丝上滑落。紧接着，方宁远眼神开始着急，不知是为何，顶着强力的水雾，硬是上前靠近去抢夺水枪。rola侧步后逃，水雾抬高仰起影响着方宁远的视线，盲了的方宁远伸着长长的胳膊，也不管三七二十一扑上去就是抱住了rola。

rola是一个激冷，也没想过要挣脱方宁远大力的锁抱，她红着脸喝声，“这是干什么……”

水枪还在rola的手中把攥着扑扑地呲着水花，方宁远双手一把摁住水枪的方向，是急忙地对向了土坑，“再不把水喷到上面检测就不知道有没有弄好，不然就得重新来过。”

rola似乎发现了自己贪玩的后果，她不动了，以为这是在惩罚自己，就被这样贴在了方宁远的怀里。而方宁远则关心着土坑，一心地解释和关注，“喷上水雾就是检测塑料膜有没有漏气，不然一漏气肉质就不焦嫩了，失去了原有的特色味道。”

方宁远似乎还没发现这个姿势是自己揽怀着rola，二人的四只手叠放在水枪上，在被溅出的水花提醒着彼此传递的手温，而方宁远脸颊上滑落的水珠毫不吝啬地又全都赏赐给了rola的额头，给了rola一种自作自受的感觉，可就是很享受。

这个姿势保持的久了，rola身上的蓝裙被染上了湿气不在摇摆，开始提醒着方宁远此情此景，方宁远是感觉到两股心跳声，忽然红上耳根的脸在刺激着他胡言乱语，“你能看到水气吗？我怎么什么也看不到。”

rola娇声道：“要不我去看看？”

“哦……”方宁远慌神地甩掉手中的水枪，放出了原被囚住的rola，而他则拿着铁铲在毫无规律地往薄膜上面填压着灰土。

rola下蹲去歪着头，视线规避在土坑范围内，“应该是没有漏气。”她声音很正常，似乎忘记了刚刚的亲密。

方宁远继续一铲铲地填着灰土到薄膜上面，他围绕了土坑一圈后，最终到了rola的身边，这是完成了所有的操作，出于现在的无事可做，他也就很随意地蹲下在rola的身旁，先是伸出手感受着天然的烤炉散发的热量，然后就开了口，“这种利用大自然的设计最能保持鲜嫩，土坑的下面是很热的石头，它们能持续加热十二小时，达到了低温慢烤的效果，而树干里的水分蒸发又达到了蒸的效果，蕉叶包裹着锁住水分有了煮的效果，塑料包膜制造了封闭的空间还有了焖的效果，所以这简单的一个土坑就包含了烤蒸煮焖四种不同的手艺，当真是大自然的馈赠。”

rola听的很认真，不自觉地就盯住了方宁远的侧颜，也忍不住去要夸赞，“你要是不去做个大厨真是亏了。”

“餐厅我都开了一年多了，想当