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第11章 比赛 (1/2)

文/曹小心

尼玛,尼玛的,为什么不接电话,偏偏有事的时候,你他妈给我消失了?

经理几乎都快要疯了,他有种要把手机捏碎的冲动。

“说的倒是好听,有本事,做一下试试啊?”虽然大胡子被小二镇住,不敢在骂骂咧咧,但刚才经理很明显让他拖延时间,就临时想让曹书做一个看看。

其实曹书能将他们的缺点挑出来,大胡子已经是口服心服,只不过经理让他想办法,除了这个,他还真想不到别的办法。

经理还在给余尾打电话,不停的打,信息也还不停的发过去,催促余尾赶快回来。

可能是余尾那边被电话和信息骚扰的有些反感,毫不客气的,直接将电话关机。

尼玛的,这是你自己要关机的,可怨不得我。

经理气的差点没把自己手机给摔了,可看看自己手上新买的手机,一咬牙,又塞回了口袋。

不过今天这事,他真要找余尾好好聊聊。

“正好这里这么多人,我也就随便露两手玩玩吧,不然你也一定不会服气。”

倒是旁边的经理听了这话,差点就哭出来,你说人家都已经挑出来你这么多毛病,让你想办法拖延,你竟然还敢让他做菜?

“那个,他,他只是说着玩的,你别在意。”

“不在意,不在意,我也只是随便露两手。”

不在意,不在意你妈妈啊。

为什么非要在自己值班的时候,跑过来砸场?余尾这个该死的玩意,竟然连电话都不接?大胡子更是搞笑,还大模大样的让人家做菜,真是不知道死字怎么写。

他现在几乎就要神经,如果不是周围这么多人,经理真想狠狠抽大胡子几个耳巴子。

很明显人家到这里就是砸场子的,如果没点什么能力,怎么能挑出来你毛病呢?你竟然还故意跳出来被人家踩。

“既然你想跟我比,现场观众就是评委,那个人得到观众说的好吃多,那个人就算赢,咋样?”

“好,咱们现在就开始。”大胡子答应着,露出一丝狞笑,转头看到经理阴沉的几乎能滴下水的脸色。

什么情况,不是他让自己想办法拖延对方吗?怎么这眼神看起来,充满了杀气?

“你的灶台在什么位置?”曹书示意对方,带着他过去。

“跟我,跟我……”大胡子想把菜刀拔下来,却连拔几次都没能拿下来。

最后还是小二,上前伸出一根手指轻轻一挑,菜刀被挑出来。

大胡子满是震撼的看着小二,心里直嘀咕,这货看起来真丑,怎么这么大力气?要知道把刀插进去容易,但拔出来却需要一倍的力气。

难道这货是因为知道自己丑,所以后天锻炼出来的吗?果然丑的人,就要多努力。

大胡子一边嘀咕着,一边自我感觉良好的捋了捋胡子。

其实,他跟小二也差不了多少,也够丑的,最多也就是半斤八两。

一行人浩浩汤汤的走到炸丸子处,大胡子一甩衣袖,准备这就开始。

因为这里的事情闹得太大,除去刚才跟着一起进来的,这里原本食客,就已经有了几十人,而人数还在不停增加。

经理现在倒是释然了,爱咋咋的吧,反正自己只是一个大厅经理,又不是后厨的人,出事了自己最多不过被骂一顿,大头不是有余尾那个大厨顶着嘛。

大胡子很是熟练抄起面团和馅料,开始捏起丸子。

这里都是已经调好的馅料,很容易就捏出一锅丸子。

而且大胡子已经弄不知道多少年,熟练的手法,对火候的掌握也非常到位。

曹书仔细看着,发现问题也正是出在大胡子太熟练的地方。

就是因为他过于熟练,以至于连炸东西最基本换油的道理都忘记。

因为这锅油已经炸过别的东西,必须要更换新油,才能重新发挥食物本质的味道。

随着香味开始在空中弥漫,曹书脸色变得郑重起来,之前是自己考虑不周,其实炸过东西的老油,在去炸别的东西,才会显得更香。

这香味的确是浓郁,但这只是干有香味,吃起来口感可能也不错,但这里面不但没有营养,反而还会有其他有害物质。

要是让曹书做这种菜,他没法做出来,因为他无法忽视那些对人有害的物质。

大胡子很快就做好,这次他可真是用心,不管是馅料还是烹炸,他都非常用心的将其调和。

出锅的丸子呈现了一种金黄,就如同一个个金珠子,非常漂亮。

大胡子用一个篮子将这些丸子装好,分发给周围的观众,让大家品尝。

虽然并不能做到所有人都能吃到,至少大部分人都可以轻易的吃到。

“好吃,呼呼……好吃。”

“嘶嘶,真不错啊,可真是香……”

周围有不少吃上丸子的人,都已经开始发出感叹声,他们的味蕾,被丸子的香味完全占据。

“你做这个丸子,几乎已经是无懈可击,我要是没看错,你应该在此道已经不下于十年。”曹书有些感叹,不愧是闻名已久的餐馆,从这里随便走出来一个人,都如此强悍。

“不错,我就是这片小摊的主管,小子以后找茬就看清楚点,撞到铁板了吧?”大胡子嘿嘿笑着,好像他已经赢了。

“别这么着急,我话都还没说完。”曹书轻笑一声,走到了滚烫的油锅前面。

此时锅里面正翻滚着看起来有些黑乎乎的油,里面还有不少不知道什么时候留下的

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