第627章家族传承 (2/2)
为全面的技术和烹饪知识。独自闯荡的6年对博古斯来说可能是他今生最重要的一段经历,他从巴黎走到尼斯,在到斯特拉斯堡,基本上把法国南部所有城市走了个遍。23岁的他回家了,准备接手家
族餐厅的生意,3年之后被米其林给了两颗星。27岁那年受到当时总的邀请,前往爱丽舍宫准备晚宴,一道“法式酥皮奶油黑菌浓汤”和“普罗旺斯蔬菜杂烩”让密特朗称赞不已,这都是博古斯爷爷的原创哦!三天之后密
特朗决定授予博古斯爷爷,mof称号,也就是法国最佳工匠称号。
同时他也被蓝带协会授予终身主厨的荣誉。这就是博古斯爷爷的成长。
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