第261章 【大年夜（中）】 (1/3)

纪小颖见莫凡还不说话，在桌下掐了他大腿一下，轻声道：“你看戏呢？”

莫凡不由咧了下嘴，心想，你倒是比谁都着急，这到底是谁家的事啊？说道：“姑夫，你的雇员从哪来，有合适的人选吗？”

沈成刚说：“可以先招几个学徒工，洗车什么的肯定没问题，大活我自己来。”

莫凡说：“那如果一下子来了好几个客户，他们需要贴膜、钣金、抛光、封釉这类服务，你怎么应付？”

沈成刚被问得怔了一下，说：“那只能一个一个的来了，根据客户的轻重缓急安排吧。”

莫凡说：“按你之前说的，秦州的汽车美容店虽然不多，但还是有几家的。你怎么能确保让那些客户在你的店里等，而不是去别的店呢？咱们秦州可没多大，对于开车的人来说，可就更小了。”

沈成刚沉吟着点了点头，眉头渐渐皱了起来。

莫凡说：“再说洗车。你能不能保证，把每个来过的客户都做成回头客，即使多开个十来分钟，他们也愿意到你的店里来？和同类型店相比，你的优势在哪里？这可不需要多少技术含量。”

沈成刚眉头深锁，半晌没有说话。洗车是最简单、最常规的项目，虽然单次费用不高，成本却很低，是汽车美容店最主要的营业收入来源。所以如何将这个项目经营好，可绝不是小问题。

莫凡说：“开一家店，需要跟很多部门打交道，你有应付这类公职人员的经验吗？”

对于旁人来说，这大概算不上是个问题，除非是得罪了人而被整，但对沈成刚来说，这的确是个问题，他的眉头拧成了疙瘩。

莫凡一连问了十来个问题，都是经营中的细节，有客户方面的，也有管理方面的，大多让沈成刚无言以对。

莫长霞见丈夫这个样子，倒笑了起来，说：“小凡这才是见过大世面的，考虑问题多全面。你现在知道开店不容易了吧？”

沈成刚苦笑着点了下头，“我是太想当然了。”

莫延海指着莫凡笑骂道：“你这臭小子，尽给你姑夫难堪。”

莫长霞说：“让他姑夫死心也好。要是不管不顾的去开了店，到时候你妹妹我一家三口全都得喝西北风了。”

莫凡说：“姑姑，我觉得姑夫的想法真的不错，这事值得做。”

莫长霞瞪圆了眼睛说：“呵！你说了半天全是不行，怎么又值得做了？你可别坑你姑啊！”

沈悦说：“我哥能坑你么？”前面说的事情她都不懂便没说话，此时忍不住抢白了母亲一句。

莫凡笑着说：“这些问题都解决了，不就可以做了么？比如说雇员，姑夫在单位那么多年，总有几个人品靠得住的徒弟吧，想办法挖两个过来不就行了。”

沈成刚摆了下手说：“人家都干得好好的，咋能跟我干呢。”

莫凡说：“你只要让他们知道，跟你干比现在更有前途，他们又怎么会不愿意呢？”

沈成刚愣了一下，说：“跟我干，一定比现在好？”

莫凡说：“如果不是奔着更好的日子去，你又干嘛要开店呢？”

沈成刚又愣了一下，随即笑了起来，“可不是么。来，姑夫敬你一杯！”莫凡笑着说：“你敬我可不敢当，我爸非抽我不行。我陪你走一个。”两人杯子一碰，沈成刚喝了一大口，直接亮了杯底，颇有些豪气干云之意，显然被莫凡一席话说得又有了信心。

莫延山一见很是高兴，又开了一**酒，给莫延海、沈成刚、莫凡杯子里都添了些。抬眼见莫闲又拿了**啤酒，呵斥道：“你小子不许喝了！脑子本来就笨，再喝高中都考不上了！”

莫平原在小孙子头上轻轻拍了一下，笑道：“他不是笨，是不往正地方用。”

莫闲缩了下脖子，见父亲低头倒酒，便把手中的啤酒打开了，倒了半杯后，举杯说：“爷爷、奶奶新年快乐，长命百岁！”莫平原和张桂红便拿饮料跟小孙子碰了一下，笑得很是开心。

莫延山也顾不上管儿子了，倒完酒就问莫凡：“然后呢？”

莫凡又把一些常规的营销手段给沈成刚讲了讲，都是具体到执行环节，并不空泛。像什么开业前三天送免费洗车券、会员卡及积分制度等等，末了又说：“这些只是噱头，最重要的还是服务质量。同样都是洗车，你把边边角角都照顾到，让客户感觉到诚意，以后自然愿意再来。”

沈成刚点头说：“这个我明白，肯定能做好。”

莫凡说：“姑夫，当了老板，你的自我定位就要转变了。你要成为一个优秀的管理者，而不是业务员或技工。当然，有些事还是要你来动手的，但像洗车这种活，你不可能再去做了。那么如何让下面的员工尽心完成工作，达到你的要求，这才是关键。”

接下来莫凡又给沈成刚讲了管理层面的东西，仍然都是些具体内容，并不涉及理论上的东西。沈成刚听完之后，说道：“哎，今天喝了酒，我得记下来，不然就怕忘了。”说着就要去找纸笔。

沈悦抿嘴笑道：“爸，我妈记性好着呢。再说你记不住，可以问我哥啊。”莫长霞白了女儿一眼，对莫凡说道：“就算这些问题都解决了，可你姑夫跟人打交道确实不行，这怎么办啊？”

莫凡说：“我姑夫又不是闷葫芦，只是这种事以前接触少。办注册的时候，你陪着姑夫跑上一圈，也就差不多了。他有魄力开这个店，还怕没魄力跟人说话