第101章 牡丹燕菜 (1/3)

转瞬，第二轮比试即将开始，十八位入围者依次入了赛场。而紧接着,有太监唱和声由远及近的不断响起,浩浩汤汤的一行人从后面的皇宫出来。薛宝珠还未看清来人,便跟着众人一道跪了下去山呼万岁了起来。

只等一道威仪男声道了声：“众爱卿平身。”在场之人才在谢恩之后起身。

薛宝珠也不敢抬头去看正前方坐在金銮椅上之人,垂着眉眼心中有些忐忑不安，她想回头看一眼被安置看台上的裴劭，二人目光相交的那一刻,心中安定了不少。

而后掠过不提，只等进入比赛当中，薛宝珠才不能再腾出心思去胡思乱想。“烦劳公公帮我切个姜丝——”

如非真是忙不过来,薛宝珠也不开这口,然等她余光瞥见那小太监的手法心中微微一愣。

分给她的是个十六七岁的小太监,是个还未长开的少年。“抱歉,我有些紧张。”他仿佛也意识到了薛宝珠在盯着他瞧,面上红了起来，显得局促又紧张。

薛宝珠看他年纪小,恐怕也是头一次经历这样大场面，紧张也是可能的。所以并未苛责,反而是安慰着道：“不必紧张，我今日能入选已经是意外之喜了，也没那个要争前三的心。咱们知晓做成了菜品呈送了上去，第几名都无妨。”

“恩。”小太监低声应着。

同上午的比赛不同，下午这场是出了题目的，且这题目就是皇帝过来了之后亲自提笔写下的，需要做的是一道——萝卜菜。

这萝卜是贫贱之物，做法大同小异，最不济的还有蘸酱吃的，可决不能这么端上台面去的，各人在如何出巧是都花足了心思。而进入这第二场的十八名都是顶尖高手，对时间掐算得非常精准，所以一应看过去，进度也都差不离。

薛宝珠没有争胜的心，故而并不紧张，反而十分闲适的同身旁的小太监道：“劳烦公公替我开了这橙子，对半剥开了挤出汁水在碗中。”

那小太监一愣，却也紧照着来办。

薛宝珠自己忙自己的，一转眼瞧见那小太监准备好的橙汁便疑心了一下——怎么这上头还有些许浮着白沫？只是这异样十分少，若不是正要她转过身来的时候阳光折射在那橙汁的水面上，自己未必能注意到。她看着背过身去的小太监，心中奇道：难道这人有可疑？

斟酌了许久，薛宝珠不愿去冒险。她宁可不用橙汁淋浇的清香味，也不愿意因为自己产品出差漏而获罪。因为快要起锅，那橙汁也一直没用上。

“薛掌柜怎么不用，可是嫌弃奴才弄的不好？”小太监问道。

薛宝珠笑呵呵的回他话，“只是我临时改了做法，无意枉费公公的一番心思。”她说的和气，更是没有半点不真不诚的地方。

那小太监将信将疑，将装满橙汁的小碟往自己跟前拉了一看，忽然明白了什么，释然道：“原怪薛掌柜不肯用了，是我方才手摸过木薯粉，又一时没洗干净，这才导致弄出的东西不干净。合该不用的。”他说这话倒是十分的坦然，将那东西一口饮入了口中，“倒了总归糟蹋，不如叫奴才喝了它。”

薛宝珠心中迟疑不定，难道真是自己多疑冤枉了他？正当她踌躇不定的时候，比赛结束的锣声响了起来，传菜的太监依次来取菜品。

小太监道：“薛掌柜不妨自己淋些橙在上头，万不可因着奴才一人的过错影响了比赛。”他仿佛是东西了薛宝珠的猜测，只指着不远处还剩的橙同她说道。

薛宝珠心想既然方才自己都已经说了是临时改了做法，就再没有再用这的道理，依旧咬死了先前的说辞，将这菜品交了出去。细如龙须的萝卜丝儿经过蒸晒等繁杂的工序拌上绿豆粉，配上海参、火腿、笋丝、鸡脯等等细料反复蒸制，然后下进高汤，佐以醋、胡椒粉等调料，最后用精薄的蛋皮雕琢一朵鲜黄娇嫩的牡丹摆在燕菜中央，成了牡丹燕菜。

小太监也没再做声。

正当这时候，原本安安静静东风台上的人发出了声声惊呼，紧接着声响越来越大，乱糟糟了起来，便有人在那喊龙什么的。薛宝珠朝着四周看了看，又顺着大家伙儿所致的方向朝着看去，只见东面的半空当中忽然腾升起了一抹黑色的烟雾，而那烟雾不偏不倚正好是一条盘旋而上的飞龙。

此时东风阵阵，这黑龙却能盘旋而上，丝毫不被吹散打乱，实在是叫人惊奇的很。也不知道是谁带了个头，喊道：“这是祥瑞！这是祥瑞之兆啊！”

这般一来，东风台上所有人都跪了下来，重新朝着皇帝所在的地方山呼万岁。一时间声响震天，仿佛所有人都当着异象是天降的祥瑞。

在那明黄色看台上的皇帝也着实是意外，他原这阵子心中郁结不畅这才由人劝着来主持厨艺大赛，权当是散心的。哪想到竟看见了这样的祥瑞，一时心中愉悦，大笑着接受众人跪拜，一连说了许多个“好”字。

跟在他身边来些个近臣妃子更是争着往前头恭贺。

元丰帝转身对着身边不远处的贵妇人喜色道：“姨母，你看老天爷都下了祥瑞之兆，母后的病只怕不日也要好了。”

这贵妇人不是旁人而是镇国将军的发妻，更是太后娘娘的亲妹妹、元丰帝的乳母卫夫人。卫夫人调养一阵身子比之前已经好上了许多，不住点头附和：“有陛下的这份孝心，苍天垂帘，太后娘娘的病一定会好起来的。”

过了不多时，黑龙渐渐消退了下去，元丰帝仍是喜