281 比赛当日 (2/2)

等了大概半个时辰，所有的掌柜都来齐了，一共有二十个之多，可是第一名却只有一个。

第一轮便要淘汰掉十五人，然后剩下五人进入第二轮，第二轮之后便只剩下三人，三人角逐第一名。

这期间岳虎和龚雪儿也会做出三个相同的菜，来证明他们并非浪得虚名。

很快便分好了组，五人为一组，每一组的食材都是相同的，但是所做的菜品名字却不同，根据分数的高低才依次淘汰，夏芊钰所在的组抽到了红烧狮子头，这道菜无论对刀工还有火候的要求都很严苛，好在并没有难住她，她轻松的进入了第二轮。

龚雪儿大感意外，她收集到的所有跟夏芊钰有关的情报都告诉了她，夏芊钰是个完全不懂厨艺的门外汉，可是从她第一轮的成绩来看，哪里像是一个门外汉，刀工娴熟，勾芡的时候姿势也是非常麻利的，这让龚雪儿感觉不好。

她本以为夏芊钰在第一轮就会被淘汰，第一轮便被淘汰的酒楼，生意肯定会受到影响，因为这次厨王争霸赛围观的群众人山人海，大家都是捧着瓜子来看比赛的，而且整个比赛非常的公开透明，所有的过程，大家都会交口相传。

第一轮赢得非常轻松，这让夏芊钰感觉有自信了些，她完全没有想到，平日扎实的基本功果然派上了用场，秋叶酒坊离她已经近了一步，再走两步便会够到了。

只是后面的比赛会更加的凶险，夏芊钰是知道的，以龚雪儿的性格，一定不会让酒坊白白打了水漂。

果然第二轮比试是鱼，偏偏夏芊钰最不拿手的便是鱼，光是鱼也就罢了，还是非常考验刀工和摆盘的松鼠鱼。

夏芊钰心中暗暗焦急，但是面上又不能表现出来，松鼠鱼这道菜的要求不光要好吃，关键是摆在盘中要像是一只活灵活现的松鼠才算成功。

“别着急，按照平日里练习那样，平稳的下刀便可以了，你一定没有问题的，加油吧！”禹歌笑低声鼓励道。

夏芊钰深吸一口气，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色。

调制酱汁是大学问，如果不是刚刚出锅便让评委品尝会让口感大大的缩水，她有条不紊的将酱汁调制好，然后淋在炸好的鱼肉上，一道菜活灵活现，如同正在抢吃松果的松鼠。

龚雪儿表情很差，她大大的感觉到了意外，夏芊钰的刀工居然有了禹歌笑的神韵，这一定是日日潜心教导的成果，一想到他们整日以这个为理由天天腻在一起，她就浑身上下没有一处是舒服的。

可是现在想要为难夏芊钰已经晚了，这么多评委，还有这么多看热闹的乡亲们。

只能希望她做的菜品只是虚有其表，完全没有味道好了，结果就连味道也是无可挑剔的，夏芊钰顺利的淘汰了其他人，和另外两名掌柜进入了最关键的角逐。

这个时候龚雪儿发话了，她建议休息一日，明日再继续总决赛，当初是龚雪儿害怕夏芊钰作弊，这才想了这样严格的比赛规则，当天必须出结果，可是现在有是她要改。这其中一定有猫腻。((www.520dus.com 520读书网全网最新))