第一百零五章 荤素包子和炒肝 (2/3)

了个朋友过来，两人吃不会浪费。”我连忙解释道，这老板娘脾气很耿直，平生最讨厌别人浪费饭菜，我曾看过她骂过一位点了很多包子却只尝了一口就扔到一边的食客。那不带重样的骂人的话让我现在偶记忆深刻。自那以后，门口贴着的菜单最下面就加了一句‘浪费者不接待’的告示。十足的有脾气。

老板娘看了一眼坐在不远处显得有些无所适从的博简后‘哦’了一声。就把取餐的单子交给了我。

“荤素包子个二两，两碗炒肝上满了。”老板娘对里面的人喊了一句，很快就又把注意力集中到了电视剧上。

取了餐招呼着博简一起吃，但是博简却迟迟没有动筷子。

“怎么了，很好吃的，我上学的时候几乎每星期都过来吃上几次呢。”我把炒肝又往他的方向推了推。

博简扶住了推向他的碗，用商量的口吻说想要和我一起承担这几天的开销：“我也是挣钱的。”为了说这句话，博简脸都憋红了。

知道他心结的我冲他眨了眨眼睛：“啊，我似乎忘了告诉你了，这一趟的车马费和开销是大叔来支付。”我又压低声音在他耳边说道，“因为是帮助大叔查找真相，所以基本的差旅费大叔来负责。但是啊，给的不多，所以咱们两个只能吃比较便宜的饭菜了。住的话，我提前定了民宿，条件一般，胜在价格便宜。当然出资人也是大叔。”

博简听后这才懂了筷子夹起了包子：“那我们更要好好完成大叔交代的任务。”

“知道啦，快吃饭吧。”

博简用筷子夹起了素包子，要进嘴里嚼了嚼，之后瞪大了眼睛：“这个味道挺甜的。”

“好吃吧？”我得意地笑了起来仿佛这包子是我做的一样，“这里的素包子是胡萝卜鸡蛋馅儿的，鸡蛋炸的特别嫩，和胡萝卜的配比又特别恰当，老板做素包子的时候不是特别爱放盐，所以蒸出来的味道会保留住胡萝卜的甜和鸡蛋的香。我以前上学时最爱吃他们家的素包子了，一周得有三四天的早点从这家买走。来再尝尝他们家肉包子的味道。”我用筷子尾巴指了指另一碟的肉包子。而我自己也从碟子上夹了一个来吃。

这里不仅装修没有变，连菜量和味道也和我在学校的时候一模一样。一两包子有三个，薄皮大馅儿分量十足，味道也还是一样的好。

猪肉大葱的包子，葱只提了味道，肉馅儿还和原来一样用的是肥肉不多的瘦肉馅儿捏成的整整一个地地道道的圆肉丸子，酱油做的调味，蛋清和的馅儿，汁儿多味美，尝起来特别的鲜香。博简咬了一口肉包子冲我嘿嘿地笑了起来：“真好吃啊。”

“觉得好吃的话，咱俩可以打包，中午饿了去食堂热热吃。我们学校的食堂可方便了，花上一元钱就可以热自带的午饭。”我热情地介绍着学校的情况，希望扳回之前大叔的口无遮拦在博简这里留下的坏印象。

“能这样就太好了。”博简显得高兴起来，“这样可以省下一些差旅费的。”可能觉得自己这样说显得小气了一些博简有连忙改口说并不是让我不能吃午饭的意思。

“知道你不是让我不花钱的意思。有什么想法都可以和我说，我们现在是搭档。”我笑着安慰博简因为害怕说错话再次紧张起来的心情。

吃完一个猪肉大葱的包子，我围着碗边绕着圈的喝上了这里最出名的炒肝。这是我最初来这家包子铺的时候吃的第一道菜，也是这家包子铺最出名的菜——一碗普普通通的炒肝。

这里的炒肝和其他地方卖的看起来别无二致，但是真正喝上一口就会现这碗里面的味道实在是别有洞天。这炒肝里面是实心实意地加了几乎可以说是等量的碎猪肝和猪大肠，但是大肠洗的干净，在勾芡的水淀粉里没有煮出任何杂质。蒜末切的很细，洒在了水淀粉里一起煮，去了大肠的腥味。酱油调的炒肝颜色红色透亮，却不会让口感变得咸涩，刚刚好的咸淡味儿让整碗炒肝喝起来特别地道。以前还在这里上学时，我常中午什么也不点，就坐在店里喝上三碗炒肝，喝完了，嘴里是一股子蒜味儿，但心里却是止不住的满足。

从这里毕业快七年了，再也没喝过比这里更地道的炒肝儿了。一口气喝完了当年的味道，我站起身又去吧台点了一碗。

电视剧刚好在插播广告，老板娘瞟了一眼我放在桌子上的空碗，笑着说了句“好胃口”。

我点了点头，去拿了第二碗炒肝。在里面煮炒肝，包包子的是这里的老板和一位我没见过的伙计。老板帮我盛了炒肝，笑着问我是不是他们这里的炒肝最好吃。

我点点头：“我在您这里吃了四年就没吃腻过。”

盛炒肝的老板愣了一下才问我是不是这里的学生。我点点头说自己已经毕业七年了。

还没等老板和我再说话，看电视剧的老板娘这时开口说道：“怪不得我觉得你这小丫头看起来这么面熟呢。”

我将炒肝端了回去，笑着回头和老板娘说我在这里吃了四年的炒肝。“最多的时候一次吃了三碗。”

老板娘听到我这么说的时候，从吧台里走了出来，对我左看看右看看地打量起来。突然她看着我惊呼道：“是你啊，李三碗。”

“您想起我来了？”一边和老板娘闲聊着，一边转着碗喝炒肝。

老板娘又看向了坐在我对面的博简，博简似乎并不是很会和老板娘这样热情的人交往，他甚至