第628章 楚天星级酒店 (2/2)

一个高大的胖子站出来：“到！我是餐饮部部长。”

阿舒淡淡地问道：“餐饮部的情况，你给我简单介绍一下，第一个，酒店分几个菜系，每个菜系有多少道菜，平时每天能做出多少盘菜，以什么菜为主，第二，酒店正常运营，每个菜系需要多少个厨师？总共需要多少位厨师？”

阿舒的问话，叫这个大汉目瞪口呆，他从来没算过，老板也没做这方面的统计啊？他磕磕巴巴答道：“我们这分辽菜、鲁菜、川菜、粤菜”接下来，他就前言不搭后语，他哪里做过统计？都是稀里糊涂，阿舒的脸色当时就沉了下来！